Balaton - Magyar Bor - Személyesen

Balaton

A régió borvidékei

Csongrádi borvidék

A Csongrádi borvidék a fogyasztók előtt kevésbé ismert, ha igen, akkor inkább a vörösborairól, bár a pusztamérgesi és ásotthalmi, netán sóshalmi borok javarészt fehérek. Az itteni borászatok ismertségének hiányát nem magyarázza a hazai fogyasztók érdektelensége, hiszen a nagyobb városok (Hódmezővásárhely és Szeged) lokálpatriótái örömmel fogyasztanák a jó minőségű borokat.

Learn more

Etyek-Budai borvidék

Ha van remek adottságokkal megáldott borvidék korunkban, akkor az Etyek-Budai az, valósággal arra van rendelve, hogy a jelen borfogyasztási trendjeit ki tudja szolgálni. Könnyű szerkezetű, mégis tartalmas, remek savakat mutató borok és pezsgők képesek kikerülni e borvidékről, és ezt a lehetőséget az itt dolgozó borászatok egyre jobban használják ki, és így van ez Budapest közelségével is.

Learn more

Hajós-Bajai borvidék

Ha van olyan borvidékünk, ami a fogyasztók fejében még a villányi és tolnai területeknél is „németebb”, az kizárólag Hajós-Baja lehet. Ez főként Hajós, Nemesnádudvar és Császártöltés svábok építette pincefalvainak és pincesorainak köszönhető, valamint az ott kialakult pezsgő életnek. Az utóbbi évtizedekben ezek a pincék és présházak egyre nagyobb vonzerőt gyakorolnak, és szerencsére – ha lassan is, de – egyre több helyen a borok is kezdenek felnőni a feladathoz.

Learn more

Kunsági borvidék

A Kunsági borvidék voltaképpen az Alföld, pontosabban a Duna-Tisza közének jelentős részét felölelő, igen mozaikos vidéken terül el. Sokak szerint csupán a filoxérának köszönhető az alföldi szőlők megléte, ez azonban egyáltalán nem igaz. A vidék bizonyos részein a szőlőművelés már az Árpád-kortól folyamatosan jelen van, ezt bizonyítja a Garamszentbenedeki Apátság alapító levele is (1075), amiben I. Géza királyunk a Tisza mellett fekvő Alpáron adományozott szőlőt az apátságnak.

Learn more

Móri borvidék

Mór a 21. század második évtizedében elkezdte újra felfedezni önmagát. A külső szemlélő számára a rendszerváltást követő években kissé láthatatlanná vált e borvidék, szerencsére ez nem tartott sokáig. Új termelők jelentek meg a század első dekádjának második felében, ez pezsdülést hozott, és ugyan tény, hogy a borvidék még messze van egykori hírétől, de a lendület, a vidámság képe lassan összeforr a Mór névvel. Az adottságok mindenesetre kiválóak.

Learn more

Neszmélyi borvidék

Észak-Pannónia kis borvidékei közül talán a Neszmélyi borvidék az, amelyik az elmúlt évtizedben a legörömtelibb fejlődésen ment keresztül. Már korábban is egyértelmű volt, hogy a borvidék igazi jolly joker, hiszen a termelési viszonyai kedveznek a könnyű, jól iható fehér- és rozéborok előállításának.

Learn more

Pannonhalmi borvidék

Győr-Moson-Sopron vármegye masszívan az ország egyik legjobb módú megyéje, közel van Bécs és Pozsony, magasabb az életszínvonal, mint az ország nagy részében. És van saját borvidék, a Szent Márton-hegynek a csúcsán az egyik legszebb magyar kulturális komplexummal, a Pannonhalmi Főapátsággal, mely hallatlan nyitottságával, függetlenségével, befogadó, európai atmoszférájával.

Learn more

Pécsi borvidék

Távlati szemszögből nézve nehezen érthető, hogy a Pécsi és a Villányi borvidék között mi a különbség. Földrajzi közelségük, hasonló klímájuk és talajadottságaik, közös történelmük (az 1893-as bortörvény szerint is egy borvidék voltak) nem annyira két különböző, mint inkább egy borvidéket mutat. Talán csak egy valamivel nincs így: markánsan különböznek termelési viszonyaik, ennek révén pedig a Pécsi borvidék egyre inkább lemarad a híresebb vetélytárs mögött.

Learn more

Soproni borvidék

A Soproni/Ödenburgi borvidék mind természeti viszonyai, mind elhelyezkedése alapján az egyik megérdekesebb magyar borvidék, hiszen nem csak a magyar, hanem a világ egyik legizgalmasabb vörösboros terroirja található a Fertő-part magyar oldalán. Az osztrák határ közelsége németes munkakultúrát eredményez, és ez a borvidék történetét is jelentősen befolyásolta az évszázadok során.

Learn more

Szekszárdi borvidék

Szekszárd a legjelentősebb tradíciókkal rendelkező magyar történelmi borvidékek egyike, egyszersmind az egyik legdinamikusabban fejlődő, a modern borászat élvonalában járó, nemzetközi mércével mérve is figyelemreméltó eredményeket produkáló borvidék. A szekszárdi bortörténelemnek van antik (római), koraközépkori (bencés), török, sváb, filoxéra utáni, szocialista kombinátos és rendszerváltó korszaka. Legújabb-kori eseményei, vagyis a helyi összefogás eredményei pedig példaként állhatnak az egész magyar borászat előtt.

Learn more

Tokaji borvidék

Kétség kívül Tokaj az egyetlen világhírű magyar borvidék, és mint ilyen, különleges elbírálás alá esik. A világ egyik legizgalmasabb borvidéke, egyúttal feketén-fehéren a legjobb édesboros régiója. Adottságai fantasztikusak és egyedülállóak, hiszen sehol máshol nincs jelen egyszerre az aszúsodási képesség a markáns terroirral. Az utóbbi évtizedekben pedig száraz bor tekintetében is szépen kúszik be a világszínvonalú borvidékek sorába.

Learn more

Villányi borvidék

Ha a boros közbeszédben terroirról, dűlőszekcióról esik szó, biztosan nem Villány neve kerül elő elsőként. Ennek oka az, hogy a borvidék alap hardvere korántsem annyira változatos, hogy markáns különbségek legyenek a dűlők között. A borvidékről mégis jelentős számú dűlőszelektált bort ismerhetünk, ami annak köszönhető, hogy Magyarországon kétség kívül Villány az egyik legkiforrottabb borvidék mind a termelési viszonyok, mint az eredetvédelem terén. És éppen ez a magas termelési kultúra az alapja annak, hogy a borvidék magas színvonalon ki tudja fejezni a termőhelyet, meg tudja mutatni a sok esetben csak apró különbségeket is.

Learn more

Balatonfüred-Csopaki borvidék

A Balatonfüred-Csopaki borvidék a Balaton körül sorjázó régiók egyik legizgalmasabbja. Ez az izgalom megnyilvánul klimatikus adottságaiban, remek, változatos talajszerkezetében, az itt dolgozó borászatokban, de legfőképp abban a fajtában, az olaszrizlingben, amely minden bizonnyal ezen a borvidéken nyújtja a legizgalmasabbat a világon. A minőségi turizmus, a dűlős borok nagy száma, valamint a fehérborok reneszánsza pedig üzletileg is sikeressé teszi a régiót az alsó és felső szegmensben egyaránt.

Learn more

Balatonboglári borvidék

A Balatonboglári borvidék Magyarország egyik legdinamikusabban fejlődő régiója, amely a következő évtizedekben további lehetőségek előtt áll. Köszönhető ez nyilván elhelyezkedésének éppúgy, mint annak a ténynek, hogy borai azt a stílust képviselik, amelyet manapság a fogyasztó fokozottan igényel: remek gyümölcsösség mellett komoly beltartalom, jól iható szerkezet. Ráadásul alkalmas a borvidék a termőhelyek részletes bemutatására is, az itt dolgozó borászatok a 21. század első évtizedében sokat tettek ezért, megismertetve már a fogyasztót tucatnyi dűlőnévvel is.

Learn more

Egri borvidék

Eger és a körülötte elterülő borvidék évszázados távlatban Magyarország egyik borászati központja. Oka ennek nyilván a hagyomány és a történelmi adottságok is, de Eger mellett a legnyilvánvalóbb érv a természeti adottság. Ez nyilván a termőhelyben fejezhető ki leginkább, és Egerben a dűlőknek óriási a jelentősége a bor karakterének meghatározásában. Itt ugyanis a talajtani és klimatikus árnyalatok sokfélék, színesek és érzékenyek, kimondható, hogy az egri bor terroir bor.

Learn more

Bükki borvidék

A borvidék előnye, viszonylagos ismeretlensége, hátrány is egyben. A falvak még nem a tömegturizmus zajától hangosak, nem botlunk úton-útfélen japán csoportokba, csúszdaparkokba és látványpincékbe. Van viszont jó levegő, családias gyógyfürdők, apró vendéglők, hűvös pincék, forró kemencék, árnyas erdők és jelzett turistautak, madárdal és persze csönd minden mennyiségben. A hegyeken romos várak vigyázzák a falvakat, a völgyekben lovas tanyák és apró kis panziók kínálják a szolgáltatásaikat.

Learn more

Mátrai borvidék

A Mátra az ország legnagyobb hegyvidéki borvidéke, változatos klímájú és talaj-összetételű szőlőterületekkel. A borvidék ugyanakkor kétarcú: Egyfelől képes nagy mennyiségben, jól érthető és elérhető árú borokkal ellátni a fogyasztókat, másfelől a mátrai területek tökéletesen alkalmasak a dűlőszelektált nagy borok elkészítésére, és néhány fiatal, feltörekvő borász ezt viszonylag gyorsan be is bizonyította.

Learn more

Balaton-Felvidéki borvidék

Balaton északi partján három borvidék osztozkodik. A Badacsonyi, a Balatonfüred-Csopaki és a Balaton-felvidéki. Az utóbbi csupán a kistestvére az első kettőnek, annak ellenére, hogy mindkettő erényeiből jutott neki, akár éghajlatilag, akár talajtanilag nézzük.

Learn more

Badacsonyi borvidék

A Badacsonyi Borvidék rendkívüli szépségű, ősi kultúrtáj, az ország egyik legszebb képkivágása, a mitikus, leghíresebb magyar termőtájak közé tartozik Tokaj és Somló mellett, és itt is igaz, hogy a múltban a borvidék fejlettebb volt, mint amilyen a jelenben. A borvidék Veszprém megyében, a Balaton északi partján terül el, és abban, aki látta már valaha szép időben a borvidék kúpjait, azonnal megfogalmazódik a gondolat, hogy ez itten kérem a világ egyik legszebb borvidéke.

Learn more

Somlói borvidék

Somló a borra termett még Magyarország elképesztően változatos, kiváló talajtani, klimatikus és kulturális adottságú borvidékei közt is mitikus, titokzatos és kimagasló csúcsnak számít, mely csak Tokaj miatt nem az első. A borvidék kis területén is tudatosan építkezve dolgozik azon, hogy a világhírnév árnyékából végre a napra érjen végérvényesen.

Learn more

Zalai borvidék

A Zalai borvidék ismertségének növekedését a széttagoltsága nem igazán segíti elő. Az egyik része szinte szomszédos a Balaton-felvidéki, bazalton termő szőlőkkel, a másik nagyobb részegység a Kis-Balaton nádasaira tekint, míg a harmadik terület borai a Mura mentén sokkal inkább emlékeztetnek a szlovén borok stílusára, semmint az előző két vidék boraira. Ráadásul az ismert borászatok száma is csekély, csupán néhány bortermelő jelenti a fogyasztók szemében a zalai bort.

Learn more

Tolnai borvidék

Aligha van a világon még egy olyan borvidék, amelyet félelemből hoztak létre, ráadásul a legújabb időkben, a technokrácia korában. A Tolnai borvidéket ugyanis a Paksi Atomerőműtől való félelem szülte, az a – majd’ három évtizedes távlatból bízvást hibásnak nevezhető – megítélés, hogy ha a paksi ültetvények a Szekszárdi borvidékhez tartoznak, az árt a borvidék imázsának, leértékeli borait, piaci hátrányokat okoz. De a Tolnai borvidék szép lassan betagozódott a többi 21 közé, és a fogyasztó szemében leginkább a jó ár-érték arányú borok hazája lett.

Learn more

A régió borászatai

ViMaVin Pincészet

Bakos Pincészet, Csobánc

Bukolyi Marcell Organic Wines

Ujvári Pincészet

Kőróka Pince

ApróKertek Borászat

Simkó Pince

Füle Borászat Nyársapát

N3 Borműhely

Sarki Róka Borház

Bajnóczy Pince

Both Pincészet

FÉNYES PINCÉSZET

Bormúzeum-Villány

7-7pince

Leirer Pince

Kardos Pince

Podmaniczky Szőlőbirtok és Pince

Váradi Pince

VINORA BORHÁZ CSEPREG

Jagodics Pince

Büttner Borbirtok

Bencze Birtok

Négy80

Kecskés Szilárd és Fia Pincészet

Éliás Birtok

Katona Borház

Tóth Családi Pincészet

Planina Borház

Istenhegyi Borház

Jásdi Pince

Söptei Zsolt Pincészete

Tomolik Pincészet

Gruber Pincészet

Ozora Wine and Spirit

Kékajtó Borászat és Szőlőbirtok

Huber Pince

Hujber Pincészet

Teszt Pincészet

Bagi Borház

Hauzer Pincészet

Sziegl Pince

Rádpuszta Szőlőbirtok

Kősziklás Borászat

Illés Borház

Barth Pince

Rábai Katalin Borászat

Lics Pincészet

Borgarázs Manufaktúra

Hárságyi Pince

Horváth Borászat

Szél Fiai Cellárium

Borászati Kutató Kecskemét

Steigler Pince

Rigó Pince

Szivek Pince

Vojnár László családi pincészet

Bóka Birtok

Turay Családi Pincészet

SanzonTokaj

Fekete Pince, Somló

Főczény Pincészet

Bleicher Borászat

REGE Birtok

Egri Korona Borház

NAIK Szőlészeti és Borászati Kutatóintézet Badacsonyi Kutató Állomás

Teleki Tanpince

Martinus Birtok

Virág Pince

Horváth Pince

Maróti Pince

Áts Pincészet

Bónis-Reitter Borászat

Kovács-Harmat Pincészet

Blum Pince Borozó

Spiegelberg Kézműves Borpince

Bibok Pincészet

Szalai Pince

Bíbor Birtok

Anna Pincészet

Alasz Pince – Panoráma kóstoló

Istvándy Családi Birtok

Vörös Renáta Borászata

Trio Pince

Gutpintér Örömborászat

Vino Vera

Gervai János Pincészete

Daróczi Vinotéka

Szeleshát Birtok

Palmetta Pincészet

Aranysörte Kézműves Borászat

Pálffy Szőlőbirtok és Pince

Varga és Fia Pincészet -Mór

Somlói Vándor Pince

Losonci Pince

Mezei Pincészet

Kreinbacher Birtok

Lenkey Pincészet

IKON BORÁSZAT

Folly Arborétum és Borászat

Volk Pince

Gróf Buttler Borászati Zrt

Pendits Biodinamikus Szőlőbirtok és Pincészet

Tokaj-Oremus

Petrény Winery

Janus Borház

Kern Pincészet

Myrtus Pince

Frikker Tokaj-Hegyalja

LÉGLI SZŐLŐBIRTOK

Ösztön Pince

Nagy pince

Dereszla Pincészet

Kovács Borház – Hajós

Barkland Pincészet

Pajzos Pincészet

Geszler Családi Pincészet Mór

Kincsem Kastély

Jammertal Borbirtok

Kovács Pince Lesencetomaj

HOLDVÖLGY

Lics Pincészet SZEKSZÁRD

Matos Pince

Malatinszky Kúria Organikus Szőlőbirtok

Frey Pince

WASSMANN biodynamic wines Villány

Rejiji Pincészet

Günzer Tamás Pincészete

Sauska Tokaj

Tollas Pince

Polyák Borászat

Ruppert Borház

Pelle Pince

Merfelsz Pince

Kunvin Borászati Kft.

Wicker Pince

Eberhardt Pince

Somlói Forrás Pincészet

Ács Pincészet

KABOR Somlói Borbirtok

Béla Borászat

Disznókő

Pécsinger Szőlőbirtok

Antal Pincészet

Knehr Pince

Anonym Pince

Arias Borászat

Agancsos Pincészet

KONYÁRI PINCE

HANGAVÁRI Szőlőbirtok

Gere Tamás & Zsolt Pincészete

Kelemen Pince

Laposa Birtok

Molnár és Fiai Pincészet

Neiner Családi Pince

Tokaj Classic

Kattra Pincészet

Günzer Családi Birtok

Tűzkő Birtok

Simigh Családi Pincészet

ORBÁN PINCE – VITIS BORKÚRIA

Erzsébet Pince

Csóbor Pincészet

Kancellár Birtok Somló

Nádas Borműhely

Paulus Borház

Thetis Borászat

Schunk Pince

Espák Pincészet

Hoffman Pince

Dominium Pincészet

Hernyák Birtok

Kardos Szőlőbirtok

Tóth Ferenc Pincészet

Sebestyén Pince

Riczu Tamás Borászata

Katona Borház

Basilicus Szőlőbirtok

Demeter Zoltán Pincészet – Tokaj

Cardium Borászat

Petrányi Pince és Borterasz

Rubin Borászat

Simecz Pince

Wéber Családi Pince

Currus pince

Bodor Martin Családi Borászat

Szentpéteri Borpince

Borbora Borház

Petőcz Pincészet

Bősze Pincészet

Cezar Pincészet

Neuperger Pincészet

Pannonhalmi Főapátság

Sajgó Pincészet (Tolcsva – Bor Kft)

Varsányi Pincészet

Jackfall bormanufaktúra

Hímesudvar

Lelovits Tamás Pincészete

Borkatedrális Pincészet

Hetényi Pincészet

EGLY Szőlőbirtok és Borászat

Pósta Borház

Taschner Borház

Feind Pincészet

Fedor Pincészet

Ódon pince

Soltész Borház

Bolyki Szőlőbirtok

Szentpály Pincészet

Füleky Tokaj Pincészet

Sipos Borház és Vendégház

Szent Gaál Borház

Tokajicum Borház

Hangyál Pincészet

Csendes Dűlő Szőlőbirtok

FATA Pince

Szászi Birtok

Reizinger pince

Rókusfalvy Birtok

Mad Wine

Csordás-Nagy pince

Somlói Apátsági Pince

SK Borászat

Gallay Kézműves Pince

Sándor Zsolt Organikus Szőlőbirtok és Pincészet

Bardon Borászat

Puklusvin

Remete-Bor

Lics Pincészet BUDAFOK

Iváncsics Pince

AM-Tokaj

Von Beőthy Pince

Csite családi birtok

Berger Pince és Vendégház

Nagy-Kovács Pince

Szörényi Családi Pince

Vesztergombi Pince

Tomcsányi Családi Birtok

René’s Wine Heaven

Frankos Borház

Vincellér Borbirtok

Nagy & Nagy Borászat

Paangold

Pfneiszl Birtok

Dubicz Borászat és Szőlőbirtok

Tokaj-Hétszőlő Organic Vineyards

Sol Montis Borászat

Gróf Degenfeld Szőlőbirtok és Kastélyszálló****

TR Tállya Tokaj

Tokaj Nobilis Szőlőbirtok

Garamvári Szőlőbirtok

Szepsy Borászat

Bodri Pincészet

St Andrea Szőlőbirtok és Pincészet

Fodorvin Családi Pincészet

Bodrog Borműhely

Lajver Borbirtok

Samuel Tinon Pincészet

Götz Pincészet

Kristinus Borbirtok

Tóth Pincészet

Hagymási Pincészet Eger

Gál Tibor Pincészet

Sőrés Pincészet

Cseri Pincészet

Pécseli Pince Etyek

Babarczi Szőlőbortok és Pince

Berta Pince

Kányaváry Borbirtok

Vaszary Pincészet

Kővágó Pince

Takler Borbirtok

Dóka Éva Pincészete

Kalinics Birtok Badacsony

Tornai Pincészet Kft.

Streit-Zagonyi borászat

Mokos Pincészet

Grál Borpince

Royal Tokaji Borászat

Levendula Pincészet

Csanádi Szőlőbirtok

Láng Pincészet

Pellikán Birtok

Sauska

Koczor Pincészet

Garai Pince

Gangl Borászat

Császári Pince

Koch Borászat

Homoky Pincészet

Szende Pincészet

Káli Kövek Borászat

Tóth Pincészet

Laczkó Borház

Kampits Családi Pince

Hilltop Neszmély Borászat

Mándli Borház

Kvaszinger Borászat

Kovács Nimród Borászat

Dobogó Pincészet

Inhauser Pincészet

PTE Szőlészeti és Borászati Kutatóintézet

Drávucz Mónika Családi Borászat

Csányi Pincészet

GERE&SCHUBERT

Etyeki Kúria

Kecze & Hady Kézműves Pince

Simonfay Borkúria

Bock Pince

Trifecta Wines Tokaj

Effenpergel Családi Pincészet

Zsirai Pincészet

Vylyan Szőlőbirtok és Pincészet

Harsányi Pincészet

Strommer Pincészet

Haraszthy Pincészet

Heimann Családi Birtok

Gere Attila Pincészete

Gedeon Birtok

Figula Pincészet

HedoNick Pince

Gilvesy Pincészet

Váli Pincészet

Nagygombos Borászat

Bussay Pincészet

Grand Tokaj

Aklan Családi Pince

Thummerer Pincészet

Béres Szőlőbirtok és Pincészet

Wanda Borház

Heumann Pincészet

Ostoros Családi Pincészet

Tokaj Kikelet Pince

Tiffán Ede Pincészet

Barta Pince

Eszterbauer Borászat

Árvay Családi Pincészet

Pannon Tokaj

Dragan Borászata

Csetvei Pincészet

Bujdosó Szőlőbirtok

Demetervin Pincészet

Belward Pincészet

Zelna Borászat

Várszegi Pincészet

Babits Pincészet

Balassa Bor

Vida Péter, Szekszárd

Carpinus Borászat

Gyukli Pince

Havas&Timár Pincészet

Galambos Pincészet és Vendégház

Dobosi Pincészet és Vendégház

Csernyik Pince

Juliet Victor Borászat

Szedmák Borház

Dúzsi Pincészet

Unger Bormanufaktúra

Vértes Birtok

SkizoBor/Sike Balázs pincéje

PALKÓ BOROK

Somló Kincse Kézműves Kispince

Luka Pincészet

Jandl Pincészet

Nyakas Pince Zrt.

BÖJT Borászat és Szőlőbirtok

KÉSA Birtok

Facsiga Birtok

Istvándy Jenő Pincészete

Nyári Pince

Dörgicsélő

Reisner Pince

Kissattila Élménybirtok

Bott Pince

H-négyzet Pince

HOOP WINES

2HA Szőlőbirtok és Pincészet

Kékhegy Pince

Gál Lajos Pincészete

Gilberries and Wine

Budaházy Fekete Kúria Borászat

Tringa Borpince

Szekretár Borbirtok

Miklóscsabi pincéje

L. Simon Borászat

Vabrik Pincészet

Frittmann Borászat

Majoros Birtok & Borbár

Androsics Birtok

Karner Wines

Paulay Borház

Gottwald Borászat

Kern Pincészet

Grand vin de Barnag

Soma Borpince

Fehérvári Borbirtok

LISICZA Borház

Esterházy Pezsgőgyár, Tata

Villa Tolnay Borház

Lipka-pincék

Csordás-Fodor Borház

Barcza Pincészet

5 Ház Borbirtok

Pátzay Borbirtok

Varga Pincészet

Patricius Borház

Bogdán Birtok

Gombai Pezsgőpince – Etyek

Puchinger Ede Pincéje

Capári Pincészet

Friday Winery

Szabó Pincészet

CZURDA Szőlőskertje Győrszemerén

Borboléta pincekert

Balogh Pincészet

Kőhegybor

Szilasi Pince

Csépányi László Pincészete

Dézsma Pince

Deák Pince

Werner Pince

Medvebor Pince

Oroszlános Borbirtok

Gál Szőlőbirtok és Pincészet

Villa Gyetvai

Gyarmati Bortár és Pince

Lantos Családi Pincészet

Strázsahegyi Borház

Firmánszky Pince

Stubenvoll Pince

Homola Pincészet

MA’D MOSER

Gizella Pince

Korózs Szőlőbirtok és Pincészet

BJB Lago Winery

További borászatok

Események

Boros események, rendezvények, fesztiválok
az ország minden pontjáról